Arroz con Calamares rellenos PMathelan

Arroz con Calamares rellenos PMathelan

Ingredientes:

  • arroz vaporizado
  • orégano
  • nueces
  • calamar
  • carne picada de ternera
  • cebolla
  • huevo
  • tomate
  • ajo

Elaboración:

Se sofríe un poquito la carne con el ajo, se tritura la cebolla y el tomate y se mezcla todo con el huevo y la carne junto con las patas del calamar, a continuación se rellena el calamar en crudo, para luego hacerlo a la plancha.

Las cantidades dependerán de cada persona y objetivo.

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