Ensaladada de aguacate PMathlean

Ensaladada de aguacate PMathlean

Ingredientes:

  • Aguacate
  • Tomate
  • Atún
  • Huevo
  • Semillas
  • Anacardos

Elaboración:

Se parte el aguacate por la mitad y se vacía un poco, para mezclarlo con tomate troceado, atún y huevo hervido.

Aliñamos con aceite de oliva virgen extra, y sal al gusto, añadimos unas semillas y unos anacardos, «frutos secos al gusto».

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